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上海一自助火鍋店火災,廚師緣何被拘?

作者:   文章來源:網絡   時間:2016-12-01

10月18日中午12時許,上海市金山區衛零路46號無限度自助火鍋店發生火災,所幸消防官兵撲救及時,火災未造成人員傷亡。

消防官兵發現,火災燃燒部位位于該火鍋店三樓樓頂的脫排油煙機處,并有向周邊商鋪蔓延的趨勢。

他們兵分三組,一組攜帶器材至三樓樓頂滅火;一組疏散人員,并做好排煙措施;另一組在一樓阻擊火勢,防止火勢向周邊蔓延。10分鐘后,火勢被成功撲滅,所幸未造成人員傷亡。

經查,火災事故原因為該店廚師何某在烹飪時疏于看護,導致油鍋起火,并沿油煙管道蔓延至樓頂脫排油煙機所致。

根據中華人民共和國《消防法》第六十四條之規定,何某因過失引起火災,被金山公安分局依法處以行政拘留10日的處罰。


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